Peru El Palto 200 g zrnková káva
Telo kávy je mohutné a silné. V chuti dominujú sladké a čokoládové tóny s podtónom kakaa. Duchuť je mierne acídna a horká, pripomínajúca kôru pomaranču a grapefruitu.
| Kategória: | Zrno |
|---|---|
| Záruka: | uvedená na obale |
Kávovníky odrody Caturra, Typica a Catimor sa pestujú v Peruánskych Andách v regióne El Palto vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1300 - 1800 m n. m.
Peru El Palto je spracovaná metódou Giling Basah (mokré spracovanie), káva je lúpaná ešte kým je mokrá a následne sušená na slnku.
Etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu.
Spracovateľská stanica: Juan Marco El Palto
Príprava: espreso
Zloženie: Pražená káva 100% arabika
Odtieň praženia: Full City
Hmotnosť: 200 g
Chuťový profil:
Telo: ●●●●○
Horkosť: ●●●●○
Acidita: ●○○○○
Sladkosť: ●●●●○
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
