Papua New Guinea Sigri 200 g zrnková káva
Telo kávy je mohutné. Na začiatku očarí krásnou arómou, ktorá sa otvorí počas mletia. V chuti kávy môžeme nájsť arašidovú sladkosť, sušené ovocie, červené hrozno, klinčeky, víno a korenistú, ostrú dochuť.
| Kategória: | Zrno |
|---|---|
| Záruka: | uvedená na obale |
Kávovníky sa pestujú v oblasti Waghi Valley, v nadmorskej výške 1600 m n. m. Pestuje sa hlboko v pralese, kde vďaka vysokej vlhkosti dozrieva pomaly. Vysoké stromy v pralese neprepúšťajú slnečné svetlo, čo ešte podporuje čas zretia. Je to káva s nádhernými, rovnomernými zrnami.
Káva je spracovaná mokrou metódou a fermentovaná po dobu 24 hodín, čo zdôrazňuje jej jedinečný charakter
Etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu.
Spracovateľská stanica: Trilladora Santa Teresita
Príprava: espresso
Zloženie: Pražená káva 100% arabika
Odtieň praženia: Full City
Hmotnosť: 200 g
Chuťový profil:
Telo: ●●○○○
Horkosť: ●●○○○
Acidita: ●●○○○
Sladkosť: ●●●●○
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
