El Salvador Santa Ana 200 g zrnková káva
Telo kávy je stredne silné, mierne korenisté. V chuti prevládajú tóny sušeného tropického ovocia v kombinácii s mliečnou čokoládou a sladkosťou broskýň a višní. Dochuť kávy je mierne horká, pripomínajúca kôru pomaranča a skaramelizovaný trstinový cukor.
| Kategória: | Zrno |
|---|---|
| Záruka: | uvedená na obale |
Táto káva je pestovaná na úrodných vulkanických pôdach južne od vulkánu Santa Ana v regióne Palo de Campana a prináša nezameniteľnú chuť, ktorá je výsledkom kombinácie hornatej krajiny, mierneho podnebia a bohatej sopečnej pôdy. Odroda Bourbon je známa vysokou cukornatosťou a svojimi jemnými nuansami chuti.
Káva sa pestuje v nadmorskej výške 1 400 – 1 600 metrov, kde sa zrnám darí vďaka ideálnym podmienkam pre ich rast.
Etiketa je vyrobená z recyklovaného kávového odpadu.
Spracovateľská stanica: San Jose
Príprava: espresso
Zloženie: Pražená káva 100% arabika
Odtieň praženia: Full City
Hmotnosť: 200 g
Chuťový profil:
Telo: ●●○○○
Horkosť: ●●●○○
Acidita: ●●○○○
Sladkosť: ●●●●○
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
