Neohodnotené
Borievka mletá /Jalovec/, bio 42g
| Kategória: | Koreniny BIO bez soli |
|---|
Modrohnedé plody borievky sa vyznačujú pikantnou horkosladkou chuťou a príjemnou živicovou vôňou.
Je súčasťou divokého korenia, používa sa v kombinácii s cesnakom, bobkovým listom, majoránkou či rozmarínom. Najčastejšie ho využijeme pri korenení zveriny, pre mäso dusené alebo pečené na víne, do smotanových omáčok.
Špeciálne mletú borievku pridávame do marinád a obaľuje sa ňou očistená zverina pred úpravou.
Taktiež zohráva úlohu pri výrobe borovičky a ginu.
Hmotnosť: 42g
Výrobca: Sanus Via, ČR
Zloženie: Borievka mletá /Jalovec/ bio
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
